Pain aux pépites de chocolat

Pain aux pépites de chocolat

4.5 226 avaliações

Preparação 20min

Total 3h 10min

6 parts

Ingredientes

280 g d'eau
15 g de levure boulangère fraîche
600 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
2 jaunes d'œufs
40 g de sucre en poudre
5 g de sel
180 g de pépites de chocolat noir

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 part

Proteína 11.3 g

Energia 1683 kJ / 395 kcal

Gordura 3.2 g

Hidratos de carbono 78.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Les brioches avec le Sensor 27 Receitas
França

Pains et viennoiseries 50 Receitas
França

Também pode gostar...

Pain de mie moelleux

3h 25min

Pain aux noix

3h 15min

Pains au lait façon "tangzhong"

24h

Petits pains au lait hérissons

2h 35min

Baguette tradition et baguette épi

5h 15min

Pain au yaourt

1h 50min

Baguette viennoise

4h 25min

Pains au lait fourrés (Découverte)

45min

Miniviennoiseries express

5h 20min

Ficelle apéro aux lardons et au comté

3h 45min

Baguette express

2h 35min

Pain aux graines

5h