Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 g de sidra natural
- 150 g de agua
- 2 bogavantes vivos (aprox. 500 g c/u)
- 20 g de sal gorda
- 6 - 8 cubitos de hielo
- 10 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 2 dientes de ajo
- 70 g de aceite de oliva
- 15 g de harina de trigo
- 150 g de caldo de pescado
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 2286 kJ / 546 kcal
- Proteína
- 34 g
- Hidratos de carbono
- 18.7 g
- Gordura
- 37.1 g
- Gordura saturada
- 5.3 g
- Fibra
- 0.9 g
- Sódio
- 12342.1 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Conejo con mojo picón
20min
Callos a la madrileña
1h 50min
Risotto de pulpo
1 Std. 30 Min
Navajas con mojo verde
40min
Berberechos en salsa verde
1h
Mejillones al vapor con salsa picante
45min
Caracoles a la madrileña (Cocción lenta)
4 godz.
Mejillones zamoranos en salsa picante
30min
Patatas sorpresa con morcilla
50 min
Bacalao en salsa de tomate
30min
Pollo a la catalana
55 Min
Rape en salsa americana
1h