Mejillones en salsa de tomate con pasta

Mejillones en salsa de tomate con pasta

4.7 9 avaliação

Preparação 15min

Total 35min

4 raciones

Ingredientes

150 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
1 guindilla seca
2 filetes de anchoa en aceite
20 g de aceite de oliva
400 g de tomate troceado en conserva
100 g de vino blanco seco
250 g de agua
1 pastilla de caldo de verduras desmenuzada
100 g de gurullos
1000 g de mejillones frescos limpios
4 ramitas de perejil fresco picado

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 803.7 mg

Proteína 35.2 g

Energia 1732 kJ / 414 kcal

Gordura 11.3 g

Fibra 2.9 g

Gordura saturada 1.8 g

Hidratos de carbono 36.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Thermomix nº 172 36 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Vieiras con dos salsas

45min

Vieiras gratinadas

25min

Brochetas de pulpo y brócoli con salsa kimchi al vacío

4h 30min

Mejillones cremosos

30min

Rancho aragonés

1h 30min

Chipirones rellenos con salsa al azafrán

1h 30min

Empanada de zamburiñas

1h 20min

Chipirones encebollados (Maganos)

40min

Albóndigas de ternera con patatas y guisantes

1h

Mejillones al vino blanco con salsa de tomate

25min

Verdinas con almejas

14h

Crema de calabaza con langostinos dorados

1h