Risoto milanese

Risoto milanese

5.0 11 avaliações

Preparação 19min

Total 25min

4 porções

Ingredientes

queijo parmesão em pedaços
80 g
cebola aprox. 1 unidade média
100 g
manteiga sem sal gelada, em pedaços
50 g
arroz arbóreo
300 g
pistilos de açafrão
½ c. chá de
vinho branco seco
50 g
água
750 g
sal
1 c. chá de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porção

Sódio 868.4 mg

Proteína 12.2 g

Energia 1730.2 kJ / 413.5 kcal

Gordura 13.7 g

Fibra 1.2 g

Gordura saturada 8.6 g

Hidratos de carbono 57.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Risotos 12 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Salada de erva doce com laranja e pinoli

Nenhuma avaliação

Pavlova com frutas vermelhas

Nenhuma avaliação

Frango ao curry acompanhado de arroz de couve flor e legumes

50min

Torta de maçã

1h 15min

Risoto ao limone com abobrinhas no vapor

25min

Risoto de pera com gorgonzola

30min

Risoto de funghi

40min

Risoto de aspargos com crisp de Parma

30min

Risoto básico

30min

Pêssego Tônica

Nenhuma avaliação

Sorvete de baunilha

12h

Risoto com queijo parmesão

30min