Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 450 g English cucumbers, ends trimmed to fit feeder(see Tip)
- 1 red chilli, fresh, e.g. Fresno, chipotle, deseeded, roughly cut
- 5 g fresh cilantro, leaves only
- 2 garlic cloves
- 30 g vegetable oil
-
1
tbsp gochugaru, Korean chilli paste
ou 1 tbsp chilli powder - 1 tbsp rice vinegar
- ½ tsp sugar
- 2 tbsp light soy sauce
- 2 pinches salt
- sesame seed, white, to sprinkle
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 484.3 kJ / 115.8 kcal
- Proteína
- 3 g
- Hidratos de carbono
- 10.5 g
- Gordura
- 8.5 g
- Gordura saturada
- 1.1 g
- Fibra
- 3.4 g
- Sódio
- 494.9 mg
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