Tajine de veau aux artichauts

Tajine de veau aux artichauts

3.5 13 avaliações

Preparação 30min

Total 1h 10min

4 portions

Ingredientes

150 g d'oignon coupé en quatre
1 gousse d'ail
1 c. à soupe d'huile d'olive et 1 filet pour la poêle
1 c. à soupe bombée de gingembre en poudre
1 c. à soupe bombée de curcuma en poudre
800 g de sauté de veau en morceaux
300 g d'eau
1 petit bouquet de coriandre fraîche
1 pincée de safran
200 g de petits pois frais écossés
75 g d'olives violettes
6 cœurs d'artichaut en conserve
du sel
du poivre moulu

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 48 g

Energia 1506 kJ / 359 kcal

Gordura 14 g

Hidratos de carbono 8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse - Recettes orientales 100 Receitas
França

Também pode gostar...

Salade de magret de canard, vinaigrette balsamique aux myrtilles

1h 35min

Polenta aux crevettes de l'Etat de Géorgie

40min

Poulpe piquant et riz

25min

Tajine de boulettes merlan-sardines, sauce tomate et couscous

1h 15min

Omelette thaïe farcie au poulet

50min

Korma de fruits de mer

40min

Tortilla au piment poblano et au poulet

40min

Salade de couscous, crevettes, pickles et sauce au citron vert

45min

Riz frit à l'ananas, crevettes et basilic thaï

35min

Bulgogi de bœuf

1h 25min

Ribs de porc sauce aigre-douce

40min

Poisson grillé à l'africaine avec riz et salade de tomates

45min