Versões compatíveis
Tajine de boulettes merlan-sardines, sauce tomate et couscous
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 400 g de filet de merlan, en morceaux
- 200 g de sardines à l'huile
- 1 c. à café de ras el-hanout
- 20 feuilles de persil frais
- 2 gousses d'ail
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 2 gousses d'ail, restantes
- 1 c. à café de ras el-hanout, restante
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 600 g de tomates concassées en conserve
- 350 g d'eau
- du sel
- du poivre moulu
- 300 g de carottes, en rondelles
- 300 g de pommes de terre, en morceaux
- 250 g de graines de couscous fines
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 2316 kJ / 549 kcal
- Proteína
- 41 g
- Hidratos de carbono
- 61 g
- Gordura
- 14 g
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