Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Kebbeh (boulettes au bœuf et au boulgour)
Preparação 45min
Total 2h 15min
12 pièces
Ingredientes
La pâte
-
250 g de boulgour gros
-
eau pour faire tremper le boulgour
-
90 g d'oignon coupé en quatre
-
1 gousse d'ail
-
250 g de viande de bœuf hachée
-
15 brins de coriandre fraîche
-
1 c. à café de cannelle en poudre
-
du sel
-
du poivre moulu
La farce
-
100 g d'oignon coupé en quatre
-
1 gousse d'ail
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
-
1 c. à soupe de cannelle en poudre
-
250 g de viande de bœuf hachée
-
20 g de pignons de pin
-
huile de friture
La sauce
-
250 g de yaourt à la grecque
-
le jus d'un citron jaune
-
2 c. à soupe de zaatar
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
-
du sel
-
du poivre moulu
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 pièces
Proteína
25 g
Energia
2149 kJ /
513 kcal
Gordura
22 g
Hidratos de carbono
50 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Larousse - Recettes orientales
100 Receitas
França
França
Também pode gostar...
Briouates à la viande
50min
Bhajis à l'oignon et sauce à la coriandre
1h
Couscous tfaya au poulet
2h
Véritables falafels, sauce au tahini
24h 30min
Basboussa à la pistache et à la rose
1h 25min
Daurade à la marocaine
1h
Baba ganoush (purée d’aubergines au tahini)
45min
Bricks de pommes de terre au thon et à la coriandre
1h 10min
Chorba freekeh
1h
Cigares au miel et aux amandes
40min
Taktouka (salade de tomates et poivrons confits)
35min
Tajine de kefta aux œufs
1h 15min