Sałatka z kaszą bulgur i pieczonymi warzywami
TM6 TM5

Sałatka z kaszą bulgur i pieczonymi warzywami

4.7 ( 30 avaliações )

Ingredientes

  • 75 g cukinii pokrojonej w 2 cm kostkę
  • 75 g batata pokrojonego w 2 cm kostkę
  • 75 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 2 cm kostkę
  • 50 g czerwonej cebuli pokrojonej w ósemki
  • 10 g oliwy z oliwek plus 1 łyżeczka
  • 1 łyżeczka soli plus 2 szczypty
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 szczypta tymianku, suszonego
  • 1000 g wody
  • 40 g kaszy bulgur
  • 10 g pestek dyni
  • 5 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 20 g rukoli

Nutrição
por 1 porcję
Energia
407.9 kcal / 1706.5 kJ
Proteína
9.5 g
Gordura
16.6 g
Hidratos de carbono
59.1 g
Fibra
11 g
Gordura saturada
2.6 g
Sódio
2596.5 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas