Helado de dulce de leche

Helado de dulce de leche

4.7 71 avaliações

Preparação 20min

Total 12h 20min

8 raciones

Ingredientes

Nueces caramelizadas

100 g de azúcar
3 - 4 gotas de zumo de limón

3 - 4 gotas de agua
50 g de nueces peladas partidas en trozos grandes

Helado

400 g de leche
200 g de nata (35% de grasa)
6 yemas de huevo
50 g de azúcar
1 pellizco de sal
300 g de dulce de leche Márdel®

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 ración

Proteína 5.57 g

Energia 1454 kJ / 348 kcal

Gordura 17.03 g

Fibra 0.37 g

Hidratos de carbono 43.04 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Endulzando momentos 8 Receitas
Espanha

Frío y natural 82 Receitas
Espanha

Helados y granizados - Vol. II 20 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Islas flotantes

1h 45min

Panettone con nueces, arándanos y chocolate blanco

4h 20min

Ñoquis de patata

50min

Croquetas de arroz con mozarella

40min

Masa sablé con almendras (sin huevo)

45min

Masa sablé sin gluten

1h

Tarta de moras con masa sablé de almendra

2h

Minitartaletas de lemon pie

1h 45min

Muffins de frutos rojos y muffins de plátano y nuez

1h 20min

Barritas de avena y arroz inflado con pepitas de chocolate

2h 10min

Tartaletas de arándanos con franchipán

1h 30min

Crumble de coco y manzana

50min