Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Χορτοφαγικές μελιτζάνες Massaman κάρυ
Ingredientes
-
κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα120 γρ.
-
φιστίκια, ανάλατα, άψητα30 γρ.
-
κόκκινη πιπεριά τσίλι, μεγάλη ξεσποριασμένη, σε κομμάτια1
-
ελαιόλαδο συν 2 κ.σ. επιπλέον για τις μελιτζάνες30 γρ.
-
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο50 γρ.
-
νερό450 γρ.
-
μελιτζάνες κομμένο σε κύβους (1-2 εκ.)500 γρ.
-
πάστα ζωμού λαχανικών1 κ.γλ.
-
κορν φλάουρ35 γρ.
-
Ταϊλανδέζικη κόκκινη πάστα κάρυ30 γρ.
-
γάλα καρύδας150 γρ.
-
σιρόπι αγαύης20 γρ.
-
ρεβίθια, σε κονσέρβα στραγγισμένο250 γρ.
-
φασολάκια, κατεψυγμένα100 γρ.
-
λευκά μανιτάρια κομμένα στη μέση100 γρ.
-
αλάτι συν επιπλέον για καρύκευμα1 κ.γλ.
-
κόλιανδρο, φρέσκο για γαρνίρισμα
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 μερίδα
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Grécia
Grécia
Também pode gostar...
Πατατοσαλάτα με φασολάκια και λαχανικά
Nenhuma avaliação
Ατομικά cheesecake με μάνγκο
Nenhuma avaliação
Χοιρινές μπριζόλες γεμιστές με μήλο και σύκο
Nenhuma avaliação
Σαλάτα με κοτόπουλο και μάνγκο
Nenhuma avaliação
Μαύρα σπαγγέτι με γαρίδες
Nenhuma avaliação
Ισπανικές πατάτες "bravas" με πικάντικη σάλτσα ντομάτας και σάλτσα σκόρδου (aioli)
1h 15min
Buddha μπολ με κοτόπουλο
1h
Σαλάτα με μπακαλιάρο, μάνγκο και μαγιονέζα λάιμ
Nenhuma avaliação
Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη και πουρές κάστανου
30min
Πουτίγκες με κινόα και σάλτσα από σμέουρα
Nenhuma avaliação
Μπάλες ενέργειας με καρύδια Βραζιλίας και σύκα
15min
Ψητές χοιρινές μπριζόλες με μήλα και πουρέ κολοκύθας
1h 35min