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Uova di quaglia e asparagi in salsa di senape
Preparação 10min
Total 40min
12 porzioni
Ingredientes
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250 g burro a pezzi
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400 g di acqua
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15 g di succo di limone spremuto fresco
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3 tuorli
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½ cucchiaino di sale
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1 pizzico di pepe bianco macinato
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1 cucchiaino di senape in polvere
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12 uova di quaglia
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12 asparagi verdi mondati e tagliati a misura
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porzione
Proteína
4.7 g
Energia
887 kJ /
212 kcal
Gordura
21.1 g
Fibra
0.4 g
Hidratos de carbono
0.9 g
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