Bonhomme de pain d'épices, pommes et crème caramel

Bonhomme de pain d'épices, pommes et crème caramel

4.0 1 avaliação

Preparação 20min

Total 1h

6 portions

Ingredientes

100 g de pommes épluchées et vidées
5 g de gingembre frais pelé
1 œuf
30 g de sucre de fleur de coco
40 g d'huile végétale
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
80 g de farine d'épeautre
1 c. à café de bicarbonate de sodium
1 pincée de sel
1 pincée de poivre moulu
½ c. à café de cannelle en poudre
½ c. à café de clous de girofle en poudre

La crème au caramel

120 g de mascarpone
40 g de sauce au caramel
sucre glace pour saupoudrer

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 356.4 mg

Proteína 4.3 g

Energia 1021.7 kJ / 244.2 kcal

Gordura 15.8 g

Fibra 2.1 g

Gordura saturada 5.8 g

Hidratos de carbono 23.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Un Noël enchanté 8 Receitas
França

Também pode gostar...

Mousse au chocolat et petits chocolats au Baileys

2h 30min

Maison en pain d'épices moelleux

1h 30min

Choux fourrés à la ganache chocolat blanc et framboises

6h 10min

Aiguillettes de canard et purée de potiron à l'orange

45min

Plateau de douceurs sucrées pour maman

50min

Étoiles de Noël apéro

40min

Madeleine fourrée

2h 5min

Nuggets de poulet, sauce aux cornichons

1h

Brownies moustache au café et caramel au beurre salé

1h 45min

Gâteau géode

4h

Cannelés vanille, caramel beurre salé et cacahuètes

12h

Beignets en 3 ingrédients

25min