![Brioche à la crème de whisky Brioche à la crème de whisky](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/771a9a18-581e-49d9-8956-cc3acaf1fbb3/Derivates/d6c432e41b4c7fd0f2990ac5c42a02498d0e652a.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 70 g de sucre en poudre
- le zeste d'une orange non traitée, râpé
- 160 g de lait, et un peu pour la dorure
- 15 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 500 g de farine à pain, et un peu pour le plan de travail
- 1 œuf
- 80 g de beurre, coupé en morceaux et un peu pour le moule
- 70 g de crème de whisky (voir "Conseil(s)")
- 1 pincée de sel
- 50 g de pépites de chocolat noir (voir "Variante(s)")
- 250 g d'eau
- 20 g de jus de citron
- sucre glace, pour la finition
- Nutrição
- por 1 part
- Energia
- 1205.7 kJ / 288.2 kcal
- Proteína
- 6.8 g
- Hidratos de carbono
- 42.4 g
- Gordura
- 9.2 g
- Gordura saturada
- 5.2 g
- Fibra
- 2 g
- Sódio
- 27.2 mg
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