Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bier-Gulasch mit Käse-Knödeln
Preparação 20min
Total 2h
4 Portionen
Ingredientes
Cheddar-Knödel
-
Cheddar in Stücken50 g
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Petersilienblätter, frisch5 g
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Weissmehl140 g
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Butter20 g
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Backpulver (ca. 1 TL)5 g
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Salz¼ TL
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schwarzer Pfeffer, gemahlen¼ TL
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Milch40 g
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Ei1
Bier-Gulasch und Fertigstellung
-
Rindergulasch in Stücken (2-3 cm)800 g
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Weissmehl70 g
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Salz10 g
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schwarzer Pfeffer, gemahlen¾ TL
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pflanzliches Öl4 EL
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Zwiebeln halbiert150 g
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1 Würfel Fleischbouillonwürfel (für 0,5 l)Fleischbouillon Paste1 geh. TL
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Lorbeerblatt, frisch1
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1 TL Thymian, getrocknetThymianblätter, frisch2 TL
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Wasser500 g
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500 g StarkbierAle500 g
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Champignons, frisch geviertelt150 g
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Karotten in Scheiben (4 mm)100 g
Nutrição por 1 Portion
Energia
672 kcal /
2813 kJ
Proteína
41 g
Gordura
27 g
Hidratos de carbono
59 g
Fibra
4.3 g
Gordura saturada
7 g
Sódio
1955 mg
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