Ente in Biersauce

Ente in Biersauce

4.3 7 avaliações

Preparação 15min

Total 1h

4 Portionen

Ingredientes

neutrales Öl
10 g
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
Knoblauchzehen
3
Sternanis
1
rote Chilischoten, getrocknet
2
Entenschenkel, mit Haut und Knochen in Stücken (5 cm), siehe Tipp
800 g
Sojasauce, dunkel (siehe Tipp)
15 g
helle Sojasauce (siehe Tipp)
30 g
Salz
1 TL
Zucker
2 TL
Bier (z.B. Hefeweizen)
300 g
Lauch in schrägen Ringen (3-4 cm)
150 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Proteína 36 g

Energia 2424 kJ / 579 kcal

Gordura 45 g

Fibra 0.9 g

Hidratos de carbono 7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Ein Fest für die Sinne 19 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Chili-Limetten-Poulet mit Blumenkohlreis

1h 10min

Beef Wellington mit Rotwein-Jus und Champignon-Duxelle

2h 30min

Scharfes Ingwer-Poulet

45min

Rindfleisch Teriyaki mit Reis

2h

Lammragout

1h 45min

Glasiertes Schweinefleisch mit Vermicelli

1h 20min

Rindshuftsteaks mit Schmorzwiebel-Stampf und Sherry-Sauce

50min

Fischcurry

45min

Pouletschenkel en escabeche aus dem Ofen

1h

Rippchen mit Süss-Sauer-Sauce

40min

Koreanisch frittiertes Poulet

3h 10min

Udon Nudeln mit Poulet

20min