Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2 tbsp paprika, smoked, ground
- ½ tsp chili, dried, flake
- 1 tsp tarragon, dried
- 1 tsp cumin, ground
- 1 tsp garlic powder
- 1 tsp sugar
- 995 g pork loin (see Tip)
- 910 g potato (i.e. Idaho), peeled, cubed (1 in.)
-
140
g vegetable broth
ou 140 g water - 85 g whole milk
- 60 g butter, unsalted, cubed
- black pepper, freshly ground, to taste
- 1 tsp salt, to taste
- 85 g arugula, to serve
- 20 - 25 cherry tomatoes, halved, to serve
- balsamic vinegar, to drizzle
- parsley leaf, fresh, chopped, to garnish
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 2776.4 kJ / 663.6 kcal
- Proteína
- 45.2 g
- Hidratos de carbono
- 38.9 g
- Gordura
- 36.4 g
- Gordura saturada
- 15.2 g
- Fibra
- 6.2 g
- Sódio
- 600.8 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Ube Coffee
10 Min
Party popcorn
1h
Matzah
30 Min
Gazpacho; Patatas Bravas with Aioli; Churros with Chocolate Coconut Ganache
2 Std. 20 Min
Strawberry Mojito with a Ginger and Mint Syrup
1h
Refreshing Hibiscus Lemonade Slushie
2 Std. 30 Min
Antonio Bachour: Red Velvet Raspberry Trifle
2 Std. 55 Min
Rice Salad with Watermelon and Mozzarella
45min
Cake Pops
2 Std.
Sugar glaze
5 Min
Orange Julius
5 Min
Black Forest Crepes
1h 15min