Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 tsp pink peppercorns, plus extra to garnish
- 2 sprigs fresh dill, leaves only, plus extra to garnish
- 10 ½ oz fresh salmon fillets (sushi quality), skinless, cut into 3 pieces
- 1 ½ oz freshly squeezed lemon juice
- 2 tbsp extra virgin olive oil
- ½ tsp Worcestershire sauce
- ½ tsp salt
- 1 pinch ground black pepper
- 3 ½ oz watercress leaves or mixed salad
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 619.3 kJ / 148 kcal
- Proteína
- 10.6 g
- Hidratos de carbono
- 1.1 g
- Gordura
- 11.2 g
- Gordura saturada
- 2.2 g
- Fibra
- 0.2 g
- Sódio
- 234.8 mg
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