Costine di maiale con patate

3.5 2 avaliação

Preparação 15min

Total 1h 30min

4 porzioni

Ingredientes

40 g di olio extravergine di oliva

40 g di olio di oliva
3 spicchio di aglio
500 g di costine di maiale a pezzi (5-6 cm)
20 g di olio extravergine di oliva
150 g di cipolle in quarti
100 g di carote pelate a pezzi (3 cm)
150 g di peperoni rossi puliti e a pezzi (3 cm)
80 g di passata di pomodoro
80 g di birra chiara
500 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale

1 dado per brodo vegetale
1 foglia di alloro secca
700 g di patate pelate e a cubetti (2 cm)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 185.4 mg

Proteína 29 g

Energia 2523.2 kJ / 603.1 kcal

Gordura 35.7 g

Fibra 6.5 g

Gordura saturada 9.3 g

Hidratos de carbono 41.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cottura Aperta 43 Receitas
Itália

Stellata 23 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Pollo arrosto con verdure profumate al sidro

Nenhuma avaliação

Spezzatino di carne

2h

Arrosto di maiale in crosta con salsa alla birra

2h 40min

Stufato di maiale e ceci con cous cous

1h

Pollo arrosto con verdure

1h 30min

Bollito misto alla milanese

5h

Panada sarda di salsiccia e patate

1h 30min

Pollo al limone e Parmigiano Reggiano con tagliatelle di zucchine

30min

Pollo alla pizzaiola con pasta all'uovo

30min

Riso con maiale insaporito

1h

Gamberi e polenta (Georgia)

40min

Ossibuchi ai funghi

3h 30min