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Uova Onsen croccanti su letto di cavolo cappuccio
2.3 3 avaliações
Preparação 15min
Total 2h
6 porzioni
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Ingredientes

  • 150 g di Panko
  • 1000 g di acqua
  • 6 uova, medie (circa 60 g) temperatura ambiente
  • olio per frittura
  • 200 g di cavolo cappuccio tritato finemente
  • 6 cucchiai di salsa teriyaki per decorare
  • 1 peperoncino piccante rosso, fresco a fettine sottili
  • coriandolo fresco (opcional) tritato, per guarnire

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 821.4 mg
Proteína 11.3 g
Energia 827.6 kJ / 197.8 kcal
Gordura 6.4 g
Fibra 1.8 g
Gordura saturada 1.8 g
Hidratos de carbono 23.3 g

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