Fagottini di sfoglia zucca, speck e balsamico

Fagottini di sfoglia zucca, speck e balsamico

4.4 60 avaliações

Preparação 20min

Total 1h 30min

20 pezzi

Ingredientes

Pasta sfoglia veloce

200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
200 g di farina tipo 00
90 g di acqua fredda
½ cucchiaino di sale
farina tipo 00 q.b.

Ripieno

20 g olio extravergine di oliva
200 g di zucca a dadini (2x2 cm)
40 g di speck a cubetti
1 uovo sbattuto
glassa di aceto balsamico q.b. per servire

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 pezzo

Proteína 2.3 g

Energia 594 kJ / 142 kcal

Gordura 10.1 g

Fibra 0.3 g

Hidratos de carbono 10.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Fine anno 10 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Girelle di sfoglia con crema di zucca e speck

2h 15min

Tortino di zucchine con cuore filante di Gorgonzola

1h 20min

Tartufini salati

3h

Fagottini di sfoglia melanzane e formaggi

1h 25min

Sformatini di piselli e carote con cuore filante

1h 10min

Flan al salmone affumicato

45min

Strüdel salato di zucca e ricotta

2h

Crostata salata alle mandorle con zucchine

1h 30min

Crocchette di zucca e taleggio

1h 15min

Quiche salmone e rucola

1h 40min

Torta salata con provola, peperoni, ricotta e speck

1h 50min

Cestini di brisèe con caponata di zucchine e melanzane

40min