Hummus di cicerchie e zucca arrosto

Hummus di cicerchie e zucca arrosto

4.4 11 avaliações

Preparação 30min

Total 10h

8 porzioni

Ingredientes

150 g di cicerchie secche
800 g di acqua + q.b.
1 cucchiaino di sale + q.b.
2 spicchi di aglio
100 g di patate pelate e a fette
150 g di polpa di zucca
1 pizzico di curry in polvere
1 pizzico di coriandolo in polvere
1 pizzico di cumino in polvere
1 pizzico di peperoncino in polvere
20 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 pizzico di curcuma in polvere

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 247.7 mg

Proteína 4.4 g

Energia 406.4 kJ / 97.1 kcal

Gordura 3.9 g

Fibra 2.8 g

Gordura saturada 0.4 g

Hidratos de carbono 12 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2022 31 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Dahl di lenticchie, spinaci e latte di cocco

40min

Dahal di lenticchie, broccoli e cavolfiore

50min

Burger vegetale alla barbabietola

3h 25min

Stufato di zucca, ceci e cavolo nero

45min

Crema di fave al finocchietto

50min

Insalata di cicerchie, ravanelli e vinaigrette alla senape

40min

Formaggio vegan di macadamia (senza lattosio)

32h 50min

Hummus di ceci e peperoni (senza lattosio)

45min

Hummus di fave (vegan)

45min

Insalata di barbabietole e lenticchie

30min

Hummus di barbabietola (vegan)

15min

Hummus di ceci e broccoli con pane integrale tostato

40min