Menu light - Cabillaud vapeur, spaghetti à l'encre de seiche

Menu light - Cabillaud vapeur, spaghetti à l'encre de seiche

Nenhuma avaliação

Preparação 25min

Total 2h

4 portions

Ingredientes

500 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
30 g d'échalote
1 cm de gingembre coupé en morceaux
100 g de pomme verte (1 petite), en morceaux
500 g d'eau
3 c. à soupe d'huile d'olive
800 g d'eau
200 g de carottes coupées en tagliatelle
500 g de dos de cabillaud coupé en quatre
200 g de pâtes sèches, type spaghetti à l'encre de seiche
feuilles de menthe fraîche

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Sódio 119.6 mg

Proteína 46.4 g

Energia 2166.6 kJ / 517.8 kcal

Gordura 12.7 g

Fibra 4 g

Gordura saturada 1.7 g

Hidratos de carbono 53 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Été indien 12 Receitas
França

Nos pâtes de la mer en cuisson sans couvercle 12 Receitas
França

Também pode gostar...

Gougères au beaufort

25min

Galettes de sarrasin complètes

25h

Potage de pois cassés

50min

Velouté de potimarron, croûtons à l’huile de truffe

5h 15min

Coleslaw au Découpe-Minute

10min

Soupe aux légumes d'hiver

40min

Compote de pomme et d’orange à l’anis étoilé

20min

Longe de porc, purée de pommes de terre et salade

1h

Riz au lait de coco

40min

Velouté poireaux, pommes de terre et reblochon

30min

Endives au jambon, béchamel légère

1h 30min

Galettes de sarrasin au jambon et à l’œuf

2h 40min