Saltar para o conteúdo principal Pesquisar

Mousse au chocolat en verrine et tuile praliné
4.6 24 avaliações
Preparação 15min
Total 3h 15min
6 portions
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

La mousse au chocolat
  • 25 g de sucre en poudre
  • 200 g de chocolat noir 50 % cacao min., détaillé en morceaux
  • 100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • 4 œufs
  • 1 pincée de sel
La tuile praliné
  • 25 g de beurre demi-sel
  • 40 g de sucre roux
  • 30 g de sucre glace
  • 1 ½ c. à soupe de sirop de sucre de canne
  • 20 g de farine
  • 10 g de pralin

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 140.5 mg
Proteína 8.3 g
Energia 1729.3 kJ / 413.3 kcal
Gordura 24.6 g
Fibra 3.7 g
Gordura saturada 13.5 g
Hidratos de carbono 40 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Calendrier de l'Avent 2025 21 Receitas
França

Também pode gostar...

Tian légumes-feta et compotée de poivrons avec le Découpe-minute

4.5(6)

1 godz. 50 min

Galette des rois à la noisette, façon sucette

4.0(2)

45 min

Velouté de butternut au curry et lait de coco

4.7(284)

35 min

Velouté carotte, poireau, pomme de terre

4.7(173)

35 min

Lasagne bolognaise aux épinards

4.6(41)

2 godz. 45 min

Spaghetti de courgette sauce bolognaise

4.4(37)

40 min

Ile flottante à la réglisse

4.8(8)

35 min

Verrine de potimarron et crumble aux noix et parmesan

4.2(6)

45 min

Muffins vanille-chocolat

4.0(40)

55 min

Saucisse de Morteau en brioche, infusion aux morilles

5.0(2)

6 godz. 3 min

Crème dessert façon La Laitière

4.8(161)

15 min

Brioche extra moelleuse

4.7(302)

3 godz. 45 min