Brochetas de carne con arroz en salsa

4.0 3 avaliações

Preparação 25min

Total 1h 45min

6 porciones

Ingredientes

450 g de carne de res en cubos (pulpa en cubos 4 cm)
12 rebanada de tocino
300 g de pimiento rojo cortado en trozos (4 cm)
300 g de cebolla cortada en trozos (4 cm)
½ cdita de sal fina
4 pizcas de pimienta negra molida o al gusto
aceite de oliva para rociar
2 dientes de ajo
50 g de vino blanco
1 cdita de pimentón dulce colmada
15 g miel
2 cubo de caldo de carne
850 g agua
1 cdita de comino en polvo
¾ cdita de pimienta molida
250 g jitomate triturado, enlatado
1 cdita de sal fina o al gusto
250 g arroz, tipo basmati
de perejil picado

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Sódio 1221.5 mg

Proteína 28.3 g

Energia 2419.8 kJ / 578.3 kcal

Gordura 29.3 g

Fibra 3.3 g

Gordura saturada 8.8 g

Hidratos de carbono 47.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Nuestra Mesa 33 Receitas
México

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Receitas
México

Também pode gostar...

Margarita

5 Min

Salsa de jitomate

40 Min

Piñada con hierbabuena

10 Min

Papilla de calabacita, arroz y pollo

30 Min

Papilla de lentejas

1 Std.

Papilla de camote

35 Min

Papilla de espinaca

20 Min

Carne en su jugo

35 Min

Fetuccini al limón

35 Min

Tacos de suadero

45 Min

Adobo con carne

50 Min

Pastel de zanahoria

2 Std. 55 Min