
Versões compatíveis
Gratin de pomme de terre, chorizo, reblochon et béchamel à la tomate
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 700 g de pommes de terre épluchées
- 1 gousse d'ail
- 80 g d'oignon coupé en deux
- 200 g de chorizo coupé en cube
- 25 g de beurre
- 250 g de lait
- 25 g de farine de blé
- 150 g de tomates concassées en conserve
- 1 c. à café de sel
- 3 pincées de poivre moulu
- 3 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
- 1 reblochon
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 486.2 kcal / 2034 kJ
- Proteína
- 19 g
- Gordura
- 26.7 g
- Hidratos de carbono
- 43.2 g
- Fibra
- 4.9 g
- Gordura saturada
- 11.8 g
- Sódio
- 1245.4 mg