Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Riz mexicain au bœuf et au chorizo

Riz mexicain au bœuf et au chorizo
4.2 218 avaliações
Preparação 10min
Total 30min
4 portions
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 1 oignon coupé en quatre
  • 2 gousses d'ail dégermées
  • 30 g d'huile d'olive
  • 5 cm de chorizo doux ou fort, en petits morceaux
  • 200 g de viande de bœuf hachée
  • 1 c. à café de paprika doux ou fumé
  • 220 g de riz de Camargue
    220 g de riz long
  • 150 g de poivron rouge en lanières
  • 120 g de courgette en dés d'1,5 cm
  • 1 cube de bouillon de volaille
  • 1 c. à soupe rase de concentré de tomate
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 630 g d'eau bouillante
  • 1 poivron de petite taille, vert ou jaune
  • coriandre fraîche pour servir

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 24 g
Energia 2123 kJ / 506 kcal
Gordura 23 g
Hidratos de carbono 48 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse - Petits plats en moins de 30 min 50 Receitas
França

Também pode gostar...

Poulet grillé, boulgour et sauce yaourt aux champignons

3.4(103)

55min

One pot fusilli aux champignons, lardons et ricotta

3.3(69)

20min

Gratin de coquillettes, lardons et petits pois

3.9(88)

50min

Gratin de pâtes au chèvre

4.0(252)

40min

One pot blé au bœuf et au paprika

3.7(214)

35min

Spaghetti au poulet, sauce crémeuse aux épinards

3.6(464)

30min

Ramen carbonara

3.9(229)

25min

Keftas de bœuf, courgettes et sauce au poivron

3.9(222)

1h

Tomates farcies au chèvre et au poulet

4.2(206)

1h

Linguine aux champignons et aux lardons

4.0(309)

30min

Conchiglioni au saumon fumé, petits pois, crème et citron

4.6(461)

50min

Spaghetti à la crème de poivron et au chorizo

4.1(339)

50min