Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2 garlic cloves
- 15 g ginger, fresh peeled, sliced
- 85 g lime juice
- 60 g gluten-free soy sauce reduced-salt
- 2 ¼ tsp sesame oil
- 2 ¼ tsp extra virgin olive oil
- 140 g rice, brown "low GI" (see Tip)
- 795 g water plus extra to rinse rice
- 200 g soybean in the pod, green, frozen thawed
- 4 egg, large (65-70 g)
- 85 g baby spinach, fresh
- 255 g avocado (approx. 1 medium), thinly sliced
- 1 Lebanese cucumber thinly sliced
- 70 g radish, red thinly sliced
- 155 g red cabbage thinly sliced
- 1 tbsp sesame seed, black
- 1 red chilli, long thinly sliced
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 455 kcal / 1902.5 kJ
- Proteína
- 21.3 g
- Gordura
- 24.5 g
- Hidratos de carbono
- 32.8 g
- Fibra
- 12.3 g
- Gordura saturada
- 4.3 g
- Sódio
- 677.5 mg
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