Sambal Udang Petai (Spicy Stinky Bean Prawns)

Sambal Udang Petai (Spicy Stinky Bean Prawns)

4.8 4 avaliação

Preparação 5min

Total 20min

3 portions

Ingredientes

shallots
80 g
garlic cloves
4
candlenuts (buah keras)
5
roasted shrimp paste (belacan)
20 g
dried chillies rinsed, soaked and deseeded
10
cooking oil
40 g
onions (approx 1 onion), cut in thin slices
100 g
stink beans (petai) peeled, split in halves, cores removed
100 g
salt
1 pinch
sugar
20 g
medium-sized prawns deshelled and deveined
200 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 633.7 mg

Proteína 17.7 g

Energia 1355.6 kJ / 324 kcal

Gordura 16 g

Fibra 4.3 g

Gordura saturada 7 g

Hidratos de carbono 30.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Nikmat Raya 15 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Ayam Masak Lemak Cili Api

20 min

Char Kway Teow

25 min

Limau Kasturi Asam Boi (Sour Plum Calamansi Drink)

10 min

Curry Mee

30 min

Mee Goreng Mamak

20 min

Cekodok Pisang (Fried Banana Balls)

15 min

Sambal Brinjal

40 min

Ayam Paprik

30 min

Sambal Tumis Udang (Prawn Sambal)

30 min

Ayam Masak Kicap

40 min

Ayam Masak Lemak Cili Api (Braised Chicken with Hot Creamy Coconut Milk)

35 min

Sambal Kangkung

10 min