Carbonara de salsichas

Carbonara de salsichas

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Preparação 5min

Total 40min

6 doses

Ingredientes

queijo parmesão cortado em pedaços
100 g
água
1000 g
sal
1 c. chá de
azeite mais 1 fio p/ envolver
25 g
esparguete
500 g
salsichas frescas s/ pele
400 g
natas
200 g
gemas de ovo
4
limão só a raspa
1
pimenta
1 pitada de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 1139.2 mg

Proteína 29.3 g

Energia 3135.7 kJ / 749.4 kcal

Gordura 41 g

Fibra 3 g

Gordura saturada 17.2 g

Hidratos de carbono 65.6 g

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