Dispositivos e acessórios
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Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Salmón con quinoa y toronja
Preparação 15min
Total 50min
2 porciones
Ingredientes
-
de almendras, crudas20 g
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de cebolla cambray sin el rabo50 g
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de aceite de oliva40 g
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de quinoa en grano enjuagadas y escurridas120 g
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de caldo de verduras400 g
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de pimienta negra molida3 pizcas
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aceite vegetal para engrasar
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de filete de salmón fresco, sin piel ni espinas cortado en dos trozos500 g
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de mostaza y miel30 g
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de jengibre seco en polvo2 cditas
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de sazonador de limón y pimienta o al gusto3 cditas
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de sal o al gusto3 - 5 pizcas
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de aceite de oliva2 cditas
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de toronja roja 2 piezas250 g
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de jugo de toronja natural100 g
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de aceitunas, sin hueso60 g
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hojas de menta frescas6
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de vinagre de frambuesa25 g
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de sal½ cdita
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de pimienta negra molida¼ cdita
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de jengibre en polvo2 pizcas
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de queso feta50 g
Nutrição por 1 porción
Energia
1205.4 kcal /
5043.2 kJ
Proteína
67.4 g
Gordura
76 g
Hidratos de carbono
61.2 g
Fibra
10.2 g
Gordura saturada
15.9 g
Sódio
1096 mg
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