Gulaș picant cu bere neagră

4.3 7 avaliações

Preparação 15min

Total 3h 10min

8 porții

Ingredientes

ulei de măsline
90 g
căței de usturoi jumătăți
6
rasol de vită, fără os bucăți (5-6 cm)
1200 g
ceapă roșie felii
500 g
chilli, proaspăt bucăți (după gust)
1 - 2
bere neagră, orice tip
200 g
cuburi de concentrat de carne (pentru 0,5 l)
2
anason stelat
2 - 4 bucăți
sare
1 linguriță
piper măcinat
1 linguriță
morcovi bucăți (2-3 cm)
250 g
pătrunjel proaspăt tocat, pentru servire
șalote
10 - 12
10 - 12 cepe dulci, mici

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 1021.4 mg

Proteína 36.6 g

Energia 1717 kJ / 410 kcal

Gordura 17.4 g

Fibra 4.8 g

Gordura saturada 3.6 g

Hidratos de carbono 25.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Avem încredere în mâncarea gătită acasă 31 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Pilaf de porc cu orez sălbatic

1h 10min

Desert cu mere cu mirodenii și lapte cu orez

1h 30min

Supă de roșii, linte și cimbru

40min

Pilaf aromat cu pui

1h 20min

Vin fiert

30min

Amestec de legume prăjite (stir-fried)

30min

Aripioare de pui picante (tip Buffalo)

45min

Vită Stroganoff

1h

Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)

40min

Elixir de dimineață cu lămâie și ghimbir

45min

Salată cu pui și morcovi glazurați

45min

Prăjitură răsturnată cu prune și mure

1h