Cușcuș cu miel și legume

Nenhuma avaliação

Preparação 10min

Total 50min

4 porții

Ingredientes

coriandru proaspăt tocat grosier
4 fire
pătrunjel proaspăt doar frunzele
4 fire
ceapă sferturi
120 g
spată de miel, cu os sau fără bucăți (4 cm)
500 g
sare
3 lingurițe
piper negru proaspăt măcinat după gust
½ linguriță
ulei de măsline
60 g
morcovi
150 g
nap
80 g
dovlecel
200 g
cușcuș mediu
300 g
apă
850 g
scorțișoară măcinată
1 ½ linguriță
ghimbir măcinat
1 linguriță
stafide
100 g
năut, din conservă scurs
260 g
pudră de șofran
1 priză

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Proteína 37.6 g

Energia 4030.5 kJ / 963.3 kcal

Gordura 44.5 g

Hidratos de carbono 104.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Pandișpan cu portocale roșii și Campari, la aburi

Pandișpan cu portocale roșii și Campari, la aburi

1h 45min

Friptură de curcan cu umplutură cremoasă cu pancetta, lămâie și ierburi aromatice

Friptură de curcan cu umplutură cremoasă cu pancetta, lămâie și ierburi aromatice

5h 30min

Pulpă de miel cu legume și sos de mentă

Pulpă de miel cu legume și sos de mentă

2h

Prăjitură de Crăciun (fără zahăr)

Prăjitură de Crăciun (fără zahăr)

Nenhuma avaliação

Spaghete cu crevete și sos de piper

Spaghete cu crevete și sos de piper

30min

Sos Butterscotch

Sos Butterscotch

Nenhuma avaliação

Terci de orz

Terci de orz

25min

Sorbet de mango

Sorbet de mango

10min

Salată caldă de curcan și fasole verde

Salată caldă de curcan și fasole verde

35min

Smoothie cu pepene galben și piersici

Smoothie cu pepene galben și piersici

10min

Supă de fenicul și morcovi

Supă de fenicul și morcovi

35min

Pâine cu mere, curmale și nuci, fără gluten

Pâine cu mere, curmale și nuci, fără gluten

1h 30min