Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde

2.0 1 avaliação

Preparação 25min

Total 2h

4 porții

Ingredientes

Mojo verde

căței de usturoi
2
coriandru proaspăt doar frunzele
20 fire
sare
1 linguriță
ulei de măsline
150 g
oțet
15 g

Friptură de caracatiță

apă (vezi recomandare)
1300 g
foaie de dafin, uscată
1
ceapă (o bucată)
50 g
caracatiță, congelată decongelată (vezi recomandare)
800 - 1200 g
gnocchi
500 g
ardei gras galben fâșii (1 cm)
200 g
ardei gras roșu fâșii (1 cm)
300 g
coriandru, frunze proaspete pentru garnisit

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 1363.2 mg

Proteína 42.2 g

Energia 3546 kJ / 847 kcal

Gordura 50.2 g

Fibra 10.1 g

Gordura saturada 7.1 g

Hidratos de carbono 59.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Putem crea magie din lucruri simple 29 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Tocăniță de linte, cu curry și carne de pui

8h 35min

Pui cu lămâie și usturoi

30min

Varză roșie

1h

Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii

40min

Salată cu crevete și legume crocante

40min

Mușchiuleț de porc cu linte și spanac

20min

Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină

55min

Piure de cartofi și legume

40min

Lasagna săracă în carbohidrați

1h 30min

Salată curcubeu, gata în 5 secunde

5min

Supă de roșii cu busuioc

40min

Supă cremă de ardei gras

20min