Mixed Berries Pavlova Stack

4.0 2 avaliação

Preparação 30min

Total 5h 30min

12 portions

Ingredientes

Raspberry coulis

raspberries fresh or frozen
200 g
sugar
100 g
lemon juice
20 g

Pavlova

sugar
330 g
egg whites (approx. 8 egg whites), room temperature
250 g
cream of tartar
1 pinch
white vinegar
1 tsp
natural vanilla extract
1 tsp
cornflour (starch)
40 g

Raspberry cream

whipping cream (min. 30% fat), chilled
600 g
raspberries fresh or frozen, thawed and well-drained if frozen
20 g
fresh mixed berries to garnish
500 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Sódio 54.8 mg

Proteína 4.1 g

Energia 1543.4 kJ / 368.9 kcal

Gordura 18.9 g

Fibra 2.4 g

Gordura saturada 11.5 g

Hidratos de carbono 48.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Our Kitchens are a Window to the World 40 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Pistachio Macarons with Pistachio Ganache

Nenhuma avaliação

Vanilla Mille-feuille with Caramel and Pecan Nuts

13h 10min

Keto Blackberry Detox Water

15min

Beer Brats with Onions and Peppers

4h 15min

Maple-Buttered Rum Cider

Nenhuma avaliação

Stracciatella Drinking Yoghurt

12h

Choux au Craquelin with Raspberry White Chocolate Cream

6h 10min

Vanilla Syrup

40min

Maple and Pecan Steamed Puddings

1h 25min

Chocolate sauce

20min

Number Cake

2h

Strawberry protein milkshake

10min