Riz au lait gratiné aux pommes

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Preparação 20min

Total 1h

6 portions

Ingredientes

1000 g de lait
4 pommes de cuisson moyennes
1 gousse de vanille Bourbon, fendue en deux et grattée
200 g de riz rond blanc, spécial dessert
100 g de sucre en poudre
120 g de sucre brun
20 g de beurre demi-sel
½ c. à café de cannelle, moulue

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 212.1 mg

Proteína 672.6 g

Energia 156660.5 kJ / 37442.8 kcal

Gordura 91.9 g

Fibra 116.8 g

Gordura saturada 15.6 g

Hidratos de carbono 8426.2 g

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