Vegane Austernpilzsuppe

4.0 1 avaliação

Preparação 15min

Total 40min

4 Portion

Ingredientes

Zwiebel halbiert
120 g
Möhren in Stücken (2 cm)
120 g
Staudensellerie in Stücken (2 cm)
80 g
80 g Knollensellerie, in Stücken (2 cm)
Petersilienwurzel in Stücken (2 cm)
60 g
Knoblauchzehe
2
Öl
30 g
Wasser
650 g
Austernpilz, frisch in Streifen (0,5-1 cm)
500 g
Lorbeerblätter getrocknet
2
Pimentkörner
3
Paprika, süß
1 TL
Paprika rosenscharf
½ TL
weißer Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Ingwer, getrocknet, gemahlen
¼ TL
Muskatnuss
¼ TL
Salz
1 TL
Tomatenmark
15 g
Majoran, getrocknet
2 TL

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Sódio 670 mg

Proteína 6 g

Energia 663 kJ / 159 kcal

Gordura 9 g

Fibra 6 g

Gordura saturada 0.8 g

Hidratos de carbono 19 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Wir sind einzigartig großartig 23 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Glutenfreies Weißbrot

Nenhuma avaliação

All-in-One Tomaten-Knoblauch Pasta mit Muscheln

35min

Gemüsecremesuppe

45min

Spaghetti mit Sardellen und Knoblauchbrösel

40min

Linsenwraps (glutenfrei, vegan)

3h 40min

Gemüsewaffeln mit Frischkäse

20min

Vollkorngrießbrei mit Erdbeeren

25min

Spinat-Erbsen-Suppe mit Cashews

2h 30min

Spinatsuppe mit Wildreis

45min

Fenchel-Möhren-Cremesuppe

35min

Kartoffelpüree/Kartoffelbrei

35min

Schnelles Risotto

25min