Saltar para o conteúdo principal Pesquisar

Poivrons farcis à la bolognaise de lentilles
4.3 4 avaliações
Preparação 20min
Total 1h 15min
6 portions
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

La bolognaise de lentilles
  • 100 g d'oignons coupés en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 400 g de carottes en morceaux (2-3 cm)
  • 1 conserve de tomates pelées en dés, en boîte (400 g)
  • 200 g de lentilles rouges séchées
  • 200 g d'eau
  • 90 g de concentré de tomates
  • 1 c. à café de sel
  • ½ c. à café de poudre de paprika piquant
  • ½ c. à café de poivre noir, moulu
  • 1 c. à café de sucre
  • 1 c. à café de marjolaine, fraîche
  • 1 ½ c. à café de basilic séché
  • 2 pincées de cannelle moulue
  • 6 poivrons rouges de taille moyenne, chapeau coupé et épépiné
La garniture et la finition
  • 500 g d'eau
  • 1 c. à café de sel
  • baguette
  • 200 g de fromage à tartiner lisse

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Sódio 869 mg
Proteína 18 g
Energia 1975 kJ / 472 kcal
Gordura 20 g
Fibra 13.6 g
Gordura saturada 8.7 g
Hidratos de carbono 60 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cuisiner comme jamais. 203 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Carbonara végétarienne

4.5(24)

30 Min

Couscous méditerranéen avec dip au yogourt

4.6(5)

30 Min

Galettes de légumes multicolores

4.3(16)

20 Min

Nouilles udon aux legumes

4.2(14)

40 Min

Nouilles mie aux légumes avec sa sauce coco–cacahuète

3.7(42)

40 Min

Poêlée de légumes méditerranéenne

4.3(3)

30 Min

Légumes rôtis marinés

4.8(31)

50 Min

Tarte aux petits pois

4.6(8)

50 Min

Minestrone aux pois chiches

3.8(20)

40 Min

Wraps aux légumes grillés et houmous

4.7(11)

30 Min

Minipizzas sur une base chou-fleur-fromage

4.2(38)

1 Std.

Saumon au four et pesto aux herbes

4.9(83)

50 Min