Légumes rôtis marinés

4.8 34 avaliações

Preparação 20min

Total 50min

4 portions

Ingredientes

Les légumes

900 - 1200 g de légumes variés (p. ex. oignons rouges, poireaux, carottes, courgettes, choux-fleurs, brocolis, courges, betteraves, fenouil, poivrons, pommes de terre ou patates douces)

La marinade et la finition

50 g d'échalotes coupées en deux

50 g d'oignons, coupés en deux
1 gousse d'ail
40 g d'huile d'olive
20 g de jus de citron
40 g de miel
1 c. à café de poudre de paprika doux
¼ de c. à café de piment, sec, en flocons
1 c. à café de sel
2 pincées de poivre noir, moulu

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 12 g

Energia 1341 kJ / 321 kcal

Gordura 16 g

Hidratos de carbono 35 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cuisiner comme jamais. 203 Receitas
Suíça

Les légumes frais - C'est aussi simple que ça 6 Receitas
Suíça

Moments forts festifs 5 Receitas
Suíça

Tu es un Cuisinier Curieux 10 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Spaghetti bolognaise au chou-fleur

45min

Ragoût aux lentilles

1h 30min

Lasagnes à la courge

1h 40min

Saumon au sésame avec salade et soupe de petits pois

1h

Potée de lentilles à la viande hachée

50min

Ragoût de pois chiches aux légumes et au chorizo

45min

Ragoût de légumes

45min

Salade estivale de cornettes aux courgettes

30min

Cabillaud en sauce tomate

30min

Tumbet (gratin de légumes à la majorquine)

1h 15min

Salade de concombre à la mortadelle

10min

Salade de haricots verts aux pommes de terre et vinaigrette de légumes

50min