Wrap des Caraïbes

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Preparação 25min

Total 50min

4 portions

Ingredientes

1 c. à soupe d'origan déshydraté
1 c. à café de graines de coriandre entières
2 gousses d'ail
100 g d'oignon coupé en deux
15 g de gingembre frais
150 g de tomate coupée en quatre et épépinée
½ c. à café de paprika
1 - 2 piments frais
25 g d'huile d'olive
25 g de sauce de soja
10 g de jus de citron vert
400 g d'eau
350 g de filets de poulet, sans peau en morceaux
4 tortillas de blé (Ø 22 cm)
laitue iceberg émincée, pour la garniture
1 mangue mûre en dés (1 cm)
coriandre fraîche pour la finition

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 756.9 mg

Proteína 26.1 g

Energia 1645.1 kJ / 393.2 kcal

Gordura 12.9 g

Fibra 4.4 g

Gordura saturada 2.1 g

Hidratos de carbono 44.6 g

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