Curry rouge de crevettes 🌶️🌶️🌶️

Curry rouge de crevettes 🌶️🌶️🌶️

4.2 34 avaliação

Preparação 10min

Total 50min

4 portions

Ingredientes

30 g d'huile végétale
500 g d'aubergines coupées en rondelles (2 cm), puis en morceaux (3 cm)
1 piment vert long en tranches
500 g de lait de coco
3 c. à soupe de pâte de curry rouge
400 g de crevettes crues de taille moyenne, décortiquées
1 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
2 c. à soupe de basilic thaï frais haché

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 978.4 mg

Proteína 18.2 g

Energia 1681.8 kJ / 402 kcal

Gordura 25 g

Fibra 2.3 g

Gordura saturada 19.5 g

Hidratos de carbono 12.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Dragon 11 Receitas
França

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 33 Receitas
França

Também pode gostar...

Butter chicken à l'indienne

1h

Poulpe piquant et riz

25min

Soupe froide au curry rouge

10min

Soupe épicée vietnamienne

50min

Poulet épicé au gingembre

45min

Curry de crevettes et riz basmati

30min

Curry de crevettes et courgettes

45min

Poulet grillé à la citronnelle

45min

Poulet à la jamaïcaine

1h 40min

Bœuf lok lak et riz sauté à la tomate

1h 45min

Githeri (ragoût de maïs, haricots rouges et crevettes)

50min

Curry de poulet à la noix de coco

45min