Bœuf épicé aux poires

Bœuf épicé aux poires

3.9 31 avaliações

Preparação 25min

Total 50min

4 portions

Ingredientes

40 g d'huile d'olive
4 gousses d'ail
500 g de viande de bœuf, morceaux à bourguignon en cubes (2 cm)
60 g d'oignons nouveaux
60 g de sauce de soja
20 g d'huile de sésame
2 c. à soupe de sucre roux
½ c. à café de flocons de piment rouge, type pul biber
1 c. à café de gingembre en poudre
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
2 c. à soupe de pâte de piment rouge gochujang
125 g de poires pelées et coupées en morceaux (2 cm)
persil frais haché

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1428.1 mg

Proteína 20 g

Energia 1398.7 kJ / 334.3 kcal

Gordura 20.4 g

Fibra 2.6 g

Gordura saturada 2.2 g

Hidratos de carbono 18.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Douceurs épicées 10 Receitas
França

Também pode gostar...

Salade bulgare chopska

15 min

Mie goreng 🌶️🌶️

30 min

Boulettes de boeuf au citron vert et curry vert

25 min

Salade de poulet, pêches et épinards aux noix

20 min

Salade grecque avec poulet à la vapeur

1 h 10 min

Poulet pané à la noix de coco, wok de légumes

45 min

Poulet épicé aux pommes

1 h

Spaetzles aux asperges, sauce crémeuse à l'ail des ours

45 min

Wrap des Caraïbes

50 min

Boulettes de bœuf sauce chimichurri, ragoût de haricots rouges et poivrons

50 min

Salade de riz croustillante

45 min

Poulet rôti, salade de haricots blancs au pesto de roquette

45 h