Bœuf épicé aux poires

Bœuf épicé aux poires

3.9 31 avaliações

Preparação 25min

Total 50min

4 portions

Ingredientes

40 g d'huile d'olive
4 gousses d'ail
500 g de viande de bœuf, morceaux à bourguignon en cubes (2 cm)
60 g d'oignons nouveaux
60 g de sauce de soja
20 g d'huile de sésame
2 c. à soupe de sucre roux
½ c. à café de flocons de piment rouge, type pul biber
1 c. à café de gingembre en poudre
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
2 c. à soupe de pâte de piment rouge gochujang
125 g de poires pelées et coupées en morceaux (2 cm)
persil frais haché

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1428.1 mg

Proteína 20 g

Energia 1398.7 kJ / 334.3 kcal

Gordura 20.4 g

Fibra 2.6 g

Gordura saturada 2.2 g

Hidratos de carbono 18.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Douceurs épicées 10 Receitas
França

Também pode gostar...

Salade de riz croustillante

45min.

Boulettes de bœuf sauce chimichurri, ragoût de haricots rouges et poivrons

50min.

Salade méditerranéenne

1hod.

Spaghetti o palmo

35min.

Mie goreng 🌶️🌶️

30min.

Boulettes de boeuf au citron vert et curry vert

25min.

Poulet rôti, salade de haricots blancs au pesto de roquette

45min.

Salade grecque avec poulet à la vapeur

1hod. 10min.

Poulet pané à la noix de coco, wok de légumes

45min.

Omelette caprese

30min.

Bun cha de boulettes de porc, nouilles de riz complètes

1hod. 5min.

Boulettes de porc au fromage, sauce rosée et légumes du soleil

50min.