Fruit crumble with crème anglaise

4.8 35 avaliações

Preparação 10min

Total 1h 10min

6 portions

Ingredientes

Filling

butter cut into pieces, plus extra to grease
30 g
Golden Delicious apples or Granny Smith, peeled, cored and cut into pieces (2 cm)
200 g
frozen mixed berries
200 g
caster sugar
20 g
strawberries hulled and halved, fresh or frozen
200 g

Crumble

nuts of choice (e.g. almonds, hazelnuts, walnuts)
100 g
plain flour
100 g
rolled oats
50 g
caster sugar
90 g
butter cut into pieces
100 g

Crème anglaise

full cream milk
300 g
egg yolks
5
caster sugar
50 g
vanilla bean sliced lengthways and seeds scraped
1

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 73.1 mg

Proteína 9.6 g

Energia 2473.5 kJ / 591.2 kcal

Gordura 35.6 g

Fibra 4.9 g

Gordura saturada 16.7 g

Hidratos de carbono 61.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Budget friendly 21 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Manifesto 202 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Vegetable lasagne

1 godz. 35 min

Falafel with beetroot hommus

20 min

Choo choo train celebration cake

2 godz. 15 min

Versatile smooth soup

45 min

Traditional minestrone

45 min

Toddler friendly granola bars (12 months)

30 min

Quinoa puddings with raspberry coulis

1 godz. 5 min

Prawn and saffron risotto

30 min

Nougat glacé with raspberry coulis

24 godz. 25 min

Lamb Moussaka

1 godz. 30 min

Caramel almond cashew slice (Post-natal)

2 godz. 30 min

Raw snickers slice

55 min