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Französischer Hefekuchen mit Vanillecreme
Preparação 25min
Total 3h
12 Stücke
Ingredientes
Hefeteig
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Mehl300 g
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Butter weich, in Stücken60 g
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Ei1
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Zucker50 g
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Salz1 Prise
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frische Hefe (20 g)½ Würfel
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geriebene Zitronenschale1 TL
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Milch50 g
Vanillecreme und Fertigstellung
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Milch450 g
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Zucker80 g
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Vanillezucker, selbst gemacht1 EL
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Vanillepuddingpulver1 Pck.
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Eigelb2
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Rum20 g
-
Ei mit 1 EL Wasser verquirlt, zum Bestreichen1
Nutrição por 1 Stück
Energia
238 kcal /
996 kJ
Proteína
6 g
Gordura
8 g
Hidratos de carbono
34 g
Fibra
1.1 g
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