Moules à la marinière thaïe

Taboulé libanais à la semoule de petit épeautre

Purée de chou-fleur

Salade de brocoli, poivron rouge et pignons

Velouté de chou-fleur au bleu, au sarrasin et aux noix

Soupe de champignons, bacon grillé et fromage frais

Velouté de carottes au gingembre, dés de feta et amandes grillées

Purée de carottes et de panais

Velouté de carottes, poireaux et coriandre

Risotto aux asperges et au safran

Velouté tout brocoli au gorgonzola

Houmous au pesto