Sayur Asem

Nenhuma avaliação

Preparação 5min

Total 15min

4 portions

Ingredientes

garlic cloves
3
onions cut in halves
80 g
fresh red chillies
4
bird's eye chilli (chilli padi)
4
dried shrimp soaked to soften
50 g
fresh turmeric
5 g
candlenuts (buah keras)
2
shrimp paste (belacan)
5 g
water
1300 g
dried tamarind piece
1
tamarind paste
2 tbsp
fresh lemongrass whote part only, bruised
1
kaffir lime leaves
2
salt
1 tsp
sugar adjust to taste
1 tsp
corn (approx. 1 corn), cut in 4 pieces
150 g
long beans cut in 4 cm length
150 g
tomatoes cut in quarters
1
vegetable stock cube
1 tsp

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1023.3 mg

Proteína 10.6 g

Energia 887.1 kJ / 212 kcal

Gordura 2.1 g

Fibra 1.8 g

Gordura saturada 0.3 g

Hidratos de carbono 15.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

We can Work Magic out of Simple Things 37 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Singapore Chilli Crab

Singapore Chilli Crab

50min

Sambal Udang Petai (Spicy Stinky Bean Prawns)

Sambal Udang Petai (Spicy Stinky Bean Prawns)

20min

Brownie Brittle

Brownie Brittle

40min

Meat Stock Paste

Meat Stock Paste

Nenhuma avaliação

Cooking White Rice

Cooking White Rice

25min

Balado Eggplant

Balado Eggplant

50min

Mee Soto

Mee Soto

1h 10min

Chicken and caramelised onion sausages

Chicken and caramelised onion sausages

1h 5min

Singapore Laksa

Singapore Laksa

55min

Lala Clam Soup Meehoon

Lala Clam Soup Meehoon

1h 15min

Sambal Balado (Indonesian Spicy Sauce)

Sambal Balado (Indonesian Spicy Sauce)

25min

Sliced Fish Tofu Soup

Sliced Fish Tofu Soup

2h 10min