Tiramisu-brownie

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Preparação 15min

Total 2h 15min

8 portions

Ingredientes

Le brownie

250 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
220 g de beurre coupé en morceaux
320 g de sucre en poudre
6 œufs
1 pincée de sel
150 g de farine de blé
150 g de noix de pécan (opcional)

Le tiramisu

1 œuf
1 jaune d'œuf
65 g de sucre en poudre
250 g de mascarpone bien froid
1 gousse de vanille fendue et grattée (les graines seulement)
150 g de biscuits à la cuillère
200 g de café très fort, froid
20 g de cacao en poudre non sucré

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 245.5 mg

Proteína 15.7 g

Energia 3889 kJ / 929.5 kcal

Gordura 53.9 g

Fibra 5 g

Gordura saturada 30.4 g

Hidratos de carbono 98.7 g

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