Cookies fourrés aux speculoos

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Preparação 5min

Total 40min

12 pièces

Ingredientes

70 g de sucre en poudre
70 g de cassonade
200 g de biscuits speculoos émiettés
100 g de lait entier
50 g de beurre doux coupé en morceaux
150 g de beurre
1 c. à café d'extrait de vanille
1 œuf
1 jaune d'œuf
280 g de farine
2 c. à café de fécule de maïs
½ c. à café de levure chimique
100 g de pépites de chocolat blanc
80 g de biscuits speculoos en morceaux
fleur de sel

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 pièce

Sódio 62.1 mg

Proteína 5.6 g

Energia 1745.3 kJ / 417.1 kcal

Gordura 22.9 g

Fibra 1.2 g

Gordura saturada 13.5 g

Hidratos de carbono 48.1 g

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