Minicheeseburgers

3.7 3 avaliação

Preparação 55min

Total 2h 40min

25 pièces

Ingredientes

Les buns

4 œufs
190 g de lait
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
30 g de beurre en morceaux
70 g de miel
560 g de farine de blé
graines de sésame pour la finition

Les minicheeseburgers

4 - 5 brins de coriandre fraîche équeutés
10 g de piment frais (opcional) épépiné et coupé en morceaux
730 - 750 g de viande de bœuf hachée
½ - 1 c. à café de sel
½ - ¾ c. à café de poivre moulu
1 - 2 c. à café de sauce Worcestershire

1 - 2 c. à café de sauce de soja
1 ½ c. à café de moutarde de Dijon
huile végétale pour la friture
25 tranches de cheddar (4 x 4 cm env.)
mayonnaise pour la finition
feuilles de laitue romaine, coupées en petits morceaux
13 tranches de tomate coupées en deux
½ - 1 oignon rouge en rondelles
1 - 2 cornichons en rondelles (2 mm)
sauce barbecue pour la finition

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 pièce

Sódio 349.2 mg

Proteína 16 g

Energia 1313.1 kJ / 313.8 kcal

Gordura 17.9 g

Fibra 1.3 g

Gordura saturada 8.8 g

Hidratos de carbono 21.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

J'ai toujours une place à table pour mes proches 36 Receitas
França

Les promesses du Thermomix® 207 Receitas
França

Também pode gostar...

Coulants au chocolat cœur pistache

Coulants au chocolat cœur pistache

24h

Tomates farcies façon chakchouka et œufs pochés

Tomates farcies façon chakchouka et œufs pochés

30min

Tartine de chèvre frais, fèves, petits pois, lardons et œuf mollet

Tartine de chèvre frais, fèves, petits pois, lardons et œuf mollet

35min

Bouillon détox au fenouil, coriandre, carotte et oignon

Bouillon détox au fenouil, coriandre, carotte et oignon

45min

Granité fraise et tomate

Granité fraise et tomate

Nenhuma avaliação

Salade colorée et sa vinaigrette myrtille-basilic

Salade colorée et sa vinaigrette myrtille-basilic

30min

Crêpes express – Recette de base

Crêpes express – Recette de base

45min

Pain plié aux herbes

Pain plié aux herbes

1h 10min

Pâtes vertes sauce parmesan

Pâtes vertes sauce parmesan

Nenhuma avaliação

Merveilleux

Merveilleux

3h

Bâtonnets de fromage et de graines de potiron

Bâtonnets de fromage et de graines de potiron

1h 30min

Garniture pour sandwich au saumon fumé et au coleslaw

Garniture pour sandwich au saumon fumé et au coleslaw

15min