Walnut Mooncake

5.0 1 avaliação

Preparação 15min

Total 1h 10min

12 pieces

Ingredientes

Filling

walnuts, halved
15 g
melon seed
15 g
salted egg yolks cut in halves
6
sesame oil
2 tsp
lotus seed paste white, sugar free
190 g

Short Crust Pastry

all purpose flour
120 g
baking powder
1 ½ tsp
salt
½ tsp
icing sugar
25 g
unsalted butter cold, cut in cubes
60 g
egg beaten
35 g

Assemble

walnuts, halved (approx. 36 walnuts)
70 g
egg yolk
1
oil
¼ tsp

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 piece

Sódio 210.8 mg

Proteína 8.7 g

Energia 1187.5 kJ / 283.8 kcal

Gordura 18.9 g

Fibra 1.3 g

Gordura saturada 5.4 g

Hidratos de carbono 20.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Mooncake Moments 12 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Chicken Soup with Bamboo Shoots and Clams

Nenhuma avaliação

Rainbow Spiral Yam Mooncake

2h

Traditional Mooncake

2h 15min

Tang Yuan (Glutinous Rice Balls In Ginger Syrup)

1h

Mini fruit cakes

25h 40min

Black sesame cream soup

15min

Nian Gao (Sweet Sticky Rice Cake)

2h 25min

Stir fried prawns with dragon well tea (Longjing tea prawns)

4h 10min

Braised pork belly

55min

Chai Buey

1h 45min

Chwee Kueh (Steamed Rice Cake with Pickled Radish and Dried Shrimp)

1h

Stir Fried Romaine Lettuce with Prawns

Nenhuma avaliação